• Entrantes Frios

    • Geräucherter Thunfisch und Mango-Salat

      13,00€

      Ensalada de Atún Ahumado y Mango

       

    • Lauwarmer Salat mit Makrele Canutera

      12,20€

      Ensalada Templada con Melva Canutera

       

    • Salat aus der grünen Daniela und Kumato-Tomate mit Makrele Canutera

      10,70€

      Ensalada de Tomate Daniela y Kumato con Melva Canutera

    • Salatherzen mit Orange, Garnele und Avocado

      13,10€

      Ensalada de Cogollos con Naranja, Langostinos y Aguacates

    • Salat von Thunfisch der Almadraba

      16,90€

      Atún de Almadraba Aliñado

    • Anchovis nach Art des Hauses (8 Einheiten)

      16,80€

      Anchoas Caseras (8 unidades)

    • Anchovis nach Art des mit Hauses Payoyokäse (8 Einheiten)

      21,20€

      Anchoas Caseras con Queso Payoyo (8 unidades)

    • Luftgetrockneter Schinken vom Iberischen Schwein

      18,60€

      Caña de Lomo Ibérica de Bellota

    • Salmorejo

      5,70€

      Salmorejo

    • Payoyokäse aus den Bergen von Cádiz

      15,80€

      Queso Payoyo de la Sierra de Cádiz

    • Luftgetrockneter Thunfisch

      16,40€

      Mojama de Atún

    • Sashimi vom Thunfisch der Almadraba

      19,00€

      Sashimi de Atún de Almadraba

    • Almadraba Thunfisch Tartar

      19,70€

      Tartar de Atún de Almadraba

    • Tataki von Thunfisch Almadraba

      19,40€

      Tataki de Atún de Almadraba

    • Abwechslungsreiche Vorpeisen von Thunfisch (6 u.)

      8,90€

      Variado de Canapés de Atún (6 ud.)

    • Nackenstück von Thunfisch Almadraba im Salzmantel

      23,80€

      Morrillo de Atún de Almadraba a la Sal

    • Gedämpfte Miesmuschel

      13,70€

      Mejillones al Vapor

    • Sardinenfilet in Essig und Tomate

      13,10€

      Lomo de Sardinas al Vinagre con Tomate

    • Tataki vom iberischen Schweinefilet

      14,80€

      Tataki de Solomillo de Cerdo Ibérico de Bellota

    • Entrantes Calientes

    • Kroketten von Thunfisch, Schnapper, Spinnenkrabbe (6 u.)

      8,90€

      Croquetas de Mojama, Pargo, Centollo (6 und.)

    • Gegrillte Artischocke

      12,00€

      Alcachofas a la Plancha

    • Dicke Bohnen mit Entenleberpastete

      13,70€

      Habitas Baby con Fuá de Pato

    • Seeanemonen

      14,60€

      Ortigas de Mar

    • Galicischen Krake

      16,70€

      Pulpo a la Gallega

    • Gegrillte Schwertmuschel

      14,60€

      Navajas a la Plancha

    • Venusmuschel

      17,50€

      Almejas Finas

    • Rührei mit Spargel und Garnelen

      10,60€

      Revuelto de Espárragos con Gambas

    • Rührei mit Seeanemonen und Garnelen

      14,70€

      Revuelto de Ortigas con Gambas

    • Rührei mit Kartoffeln und Gemüse der Saison

      10,80€

      Revuelto de Patatas y Verduras de la Temporada

    • Rührei mit Seeigel und Garnelen

      15,90€

      Revuelto de Erizos y Carabineros

    • Gegrillte weisse Garnelen (200 gr.)

      22,00€

      Gambas Blancas a la Plancha (200 gr.)

    • Miesmuscheln in hausgemachter pikanter Tomatensauce

      14,40€

      Mejillones con Salsa de Tomate de la Casa al Picante

    • Würzige Kartoffeln

      8,00€

      Patatas Bravas

    • Pescados

    • Frittierte Tintenfischringe

      14,80€

      Calamares Fritos

    • Gegrillter Tintenfisch

      13,40€

      Chipirones a la Plancha

    • Gegrillter Rogen von der Makrele

      15,90€

      Huevas de Caballa a la Plancha

    • Filet von Feilenfich

      14,50€

      Filete de Gallo

    • Würfelchen von Feilenfisch

      14,90€

      Daditos de Gallo

    • Gegrilltes Filet vom Adlerfisch (Umberfisch)

      16,90€

      Filete de Corvina a la Plancha

    • Gegrilltes Bauchstück von Thunfisch Almadraba

      21,60€

      Barriga de Atún de Almadraba a la Plancha

    • Gegrilltes Filet von Thunfisch Almadraba

      20,60€

      Solomillo de Atún de Almadraba a la Plancha

    • Gegrilltes Seitenstück “Tarantelo” vom Thunfisch Almadraba

      20,20€

      Tarantelo de Atún de Almadraba a la Plancha

    • Kabeljau in Knoblauchsauce

      16,90€

      Bacalao al Ajillo

    • Gegrillte Lende vom Kabeljau

      16,90€

      Lomo de Bacalao a la Plancha

    • Garnelen in Knoblauchsauce

      14,40€

      Gambas al Ajillo

    • Gegrillter Seeteufel am Spieß

      16,40€

      Brocheta de Rape a la Plancha

    • Seezunge (350 gr.)

      19,70€

      Lenguado a la Plancha (350 gr.)

    • Gegrillter Octopus

      20,10€

      Pulpo a la Plancha

    • 1/2 Dorade (500 gr.)

      18,30€

      1/2 Dorada (500 gr)

    • Thunfisch von Almadraba in Marinade

      20,00€

      Mormo de Atún de Almadraba en Escabeche

    • Carnes/Meet/Fleisch

    • Gegrilltes Hühnchen

      10,90€

      Pollo a la plancha

    • Gegrilltes Filet vom Iberischen Schwein

      14,80€

      Solomillo de Cerdo Ibérico de Bellota a la Plancha

    • Gegrillte “Geheimes Filet” vom Iberischen Schwein

      17,90€

      Presa Ibérica de bellota a la Plancha

    • Filet von Retinto - Rind

      22,90€

      Solomillo de Ternera de Retinto

    • Retinto Kalbfleisch Entrecote

      22,20€

      Entrecot de Ternera de Retinto de la Janda (350 gr.)

    • Postres de la Casa

    • Weisser Schokolade kuchen mit keksen

      5,00€

      Tarta de Chocolate Blanco con galletas

    • Apfelkuchen mit karamellcreme

      5,00€

      Tarta de Manzana con dulce de leche

    • Karottenkuchen

      5,00€

      Tarta de Zanahoria

    • Kleiner Eierpudding

      5,00€

      Tocino de Cielo

    • Brownie mit Eiscreme

      5,00€

      Brownie con Helado

    • Käsekuchen mit Zitronengeschmack und Pistazie

      5,00€

      Tarta de Queso al Limón y Pistachos

    • Payoyo Käsekuchen with dunkier Schokolade

      5,00€

      Tarta de Queso Payoyo con Chocolate Negro

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